Bağdat Caddesi Beeves Butcher Steakhouse'da Hellim ve Şam Fıstıklı Sucuk, Hardal ve Paprikalı Sosis Izgara, Beeves Cızbız Köfte, Patates Kızartması, Zeytinyağı, Kalamata Zeytin, Mexicana Sos ve 1 adet Meşrubat 56 TL yerine %66 indirimle sadece 19,50 TL!

Fırsat Bu Fırsat

Bağdat Caddesi Beeves Butcher Steakhouse'da Hellim ve Şam Fıstıklı Sucuk, Hardal ve Paprikalı Sosis Izgara, Beeves Cızbız Köfte, Patates Kızartması, Zeytinyağı, Kalamata Zeytin, Mexicana Sos ve 1 adet Meşrubat 56 TL yerine %66 indirimle sadece 19,50 TL!

Özel olarak hazırlanmış sucuklar, sosisler, köfteler...Üstelik bu eşsiz lezzetleri size sunanlar tarafından özenle seçilmiş etlerle, çok özel bir pişirme tekniğiyle ustaca hazırlanıyorlar. Rüya gibi değil mi? grupfoni'nin bugünkü fırsatı sizi bu rüya gibi sofranın kurulduğu eşsiz lezzet dünyasına götürüyor!

Beeves Butcher Steakhouse'da Beeves yapımı %100 dana etinden imal edilmiş Hellim ve Şam Fıstıklı Sucuk (120 gr.), Hardal ve Paprikalı Sosis Izgara(3 Adet), Beeves Cızbız Köfte(3 adet), Patates Kızartması, Zeytinyağı, Kalamata Zeytin, Mexicana Sos ve 1 adet Meşrubat 56 TL yerine %66 grupfoni indirimiyle sadece 19,50 TL!

Beeves Butcher & Steakhouse

Caddebostan'ın deniz dokusu ile bol oksijene ve yeşile doyduğu noktada,farklı bir renk önce dikkatinizi ardından iştahınızı çekiyor. Trafiğin kalabalığına ve gürültüsüne ne kadar mesafeli ise, deniz manzarası, 180 metrekare kışlık bahçesi ve şömineli rahat koltuklarıyla en lezziz kırmızı ile yepyeni mekanında, ' Etin en iyi Kırmızısı' sloganına yakışırcasına, sağlıklı bir ziyafet çekmek isteyenlere daha önce hiç yaşamadıkları bir deneyim vaad ediyor Beeves Butcher & Steakhouse.

Beeves mekan olarak, iç ve üst kat toplam 420 metre kare kapalı olmak üzere 600 metre kare ve mutfağıyla beraber, 670 metre karelik yüzölçümü ile Türkiye'nin en büyük ve en keyifli steakhouse'u oluyor.

Beeves Butcher & Steakhouse'un tüm dekorasyonu da özel mobilya tasarımlarıyla yine marka sahibine ait. Bu arada bulunan her şey, dekorasyondan yemeklere, tamamen markanın bütün ruhunu yansıtacak şekilde, özgün olarak hazırlandı. Bu farklılığı ve özgünlüğü tadından, konumundan, ürünlerin hazırlanma aşamasındaki titizlikten almakta.

Et aşkının yeni adı : Beeves Style

Beeves kurucusu,Sidar Budak et ve et ürünleri konusunda, servis edilecek etlerin, çıkış noktasından en bilinçli isimlerden. Kendisi, Yıldız Teknik makina mühendisliği okumasının ve butik bir dershane açmasının ardından, hem beyinleri hem de bünyeyi beslemeye odaklanarak,uzun yıllar yaptığı büyük baş hayvancılığı, lezzete dönüştürdü.

Markanın ve Beeves'in hikayesi, bahar aylarında Kars dağlarında doğal besi ile yetişenen sağlıklı hayvanları, 1 ay boyunca köy köy gezerek seçilip,eylül sonunda Gebze 'deki çiftliklere getirilmesiyle başlıyor.

Beeves Lezzeti Hazırlığı ve Pişirilmesi Efsanesi

Beeves etleri,dry age sistemi ile özel dolap ve Türkiye'de sadece Beeves'de bulunan dry age odasında 28 gün boyunca % 80 nem oranı ve 0 derecede bekletilir. Bu süreç boyunca etin içinde bulunan tüm zararlı dokular sinir ve kolestrol yapıcı etmenler ortadan kalkar, etin içindeki mikro organizma ve enzimler bu 28 günlük süreç boyunca bu görevi görür. 28 günlük süreç sonunda, özel et hızarlarıyla kesilip pişirme aşamasına geçilir.

Pişirilecek hayvanın etinin iyi yetiştirilmesi kadar, pişirilmesi de başlıbaşına bir önem taşıyor. Et, tadını ve ağızda dağılmasını sağlayan Arjantin tarzı pişirilme tekniği ile hazırlanıyor.

Şef Koray Karahan, Ankara'da ve İstanbul'da Pastorito Restaurantaki çalışmalarının ardından, 2 ay boyunca Arjantin'de 'steak pişirme ustalarının' eğitimiyle, özellikle 'steak' konusunda uzmanlaşmıştır.

%100 kömür ateşinde pişirilen steakler , sipariş sırasında ' Gurme Guide'ların misafirlerin değişen damak tadlarına göre bilinçli yönlendirmesiyle en lezziz halini kavuşuyor.

Beeves Butcher & Steakhouse

Adres: Kazım Özalp Sok. Yalman Center B Blok No: 60 Şaşkınbakkal / İstanbul

Tel: 216 411 35 15

Web: www.beevesteak.com