Site | : | Büyük Fırsat |
Destek Hattı | : | 444 4 233 |
Adres | : | OVALI KONYA MUTFAĞI Beykent San. Sit. B-1 B-2 Blok No: 318 Beylikdüzü / İSTANBUL 0212 871 34 34 - 873 51 51 www.ovalikonya.com.tr |
Konya 13. yüzyıldan bu yana her türlü görüşün ifade edildiği ve hoş görüldüğü önemli kültür - sanat merkezi konumu ile dönemin filozof ve düşünürlerine ev sahipliği yapması aynı zamanda düşünsel anlamda kültür mozaiği oluştuğu bilinmektedir.
Konya Mutfağı bu kültür mozaiğinden etkilenerek Türk Mutfağının temellerini oluşturmuştur..
Neden Ovalı ?
Konya coğrafi özelliği ile geniş bozkırlarla dolu düz OVA'ları bulunmaktadır. Konya'da bulunan OVA Köylerinde ise genel anlamda yemek kültürü ile ilgili değişimlerden uzak, Selçuklu Mutfağının geleneklerine bağlı kalınarak Konya Yemek Kültürü bu gün dahi yaşatılıyor.
OVALI KONYA MUTFAĞI olarak 1994 den günümüze, İSTANBUL'da SEFAKÖY, İKİTELLİ ve en son 2010 yılında hizmete açtığımız BEYKENT ve KARTAL 'da bulunan 2 yeni şubemizde geleneklerine sadık kalarak Konya Mutfağından özel lezzetlerini siz değerli misafirlerimize sunmaktan gurur duyuyoruz.