Bu yılbaşında sofranızı HİNDİ şenlendirecek. Fırında pişirilmiş, nar gibi 6-7Kg ağırlığındaki hindiniz TEMENYE ET KEBAP'tan 220 TL Yerine 89TL. İçerisi kestaneli pilav dolu,enfes kokusu ile sizi büyüleyecek. Şık tepsisi de hediye!!!

Fırsat Detayları

TEMENYE ET İşletme Müdürü Sayın Ramis Atakan Konukoğlu ile söyleşimiz;Temenye Restaurant Nasıl Oluşturuldu?Neden Pendik Marina Seçildi?İstanbul'un gelişen bir bölgesi Pendik.Bu bölgenin yeni turizm bölgesi olacağını düşünüyoruz.Güzelliğinin yanında bu bölgenin Havalimanında çok yakın olması,beş yıldızlı otellerin bu bölgeye yatırım yapması ve inanılmaz manzarası var.Bebek Balıkçısı ortağı Ertuğrul Karabulut, Kordon Restaurant'ın ortağı Etval Çolak ve Etiler Develi Restaurant ın eski ortağı Erhan Konukoğlu' nun eskiye dayanan bir dostlukları var.Üçü de Sivas Suşehri'li, üçü de meslekte çekirdekten yetişmiş ve Türkiye'nin gözde mekanlarında çalışmış, gözde mekanlar var etmiş, işletmiş isimler. Şimdi Pendik'te Temenye Et & Kebap,Temenye Balıkçılıkta deneyimlerini birleştirdiler. Mönünü nasıl oluşturdunuz?Et, kebap, dünya mutfağından bonfile çeşitlerinin en lezzetlisini seçtik. Yaklaşık doksan çeşit etimiz ve kebabımız var. Pide çeşitlerimiz var. Mezelerimiz var. Çok özel bir lezzet olarak Temenye Sarma'yı sunuyoruz.Bonfile et arasına konan sebzelerle közde pişiriliyor ardından ince ince dilimlenip kaşar peyniri ile fırınlanıyor.Yine Nazlı Göl bizim sunduğumuz lezzetli bir bonfile sunumu mantar soslu, T.bone Steak yapıyoruz. Beytiden, fıstıklı kebaba tüm kebap çeşitlerini mönümüze aldık.Mezelerden yine Humus, yaprak sarmalar, abugannuş, çerkez tavuğu sunacağız.Bu manzara eşliğinde cumartesi pazar günleri kahvaltı sunacağız. Çünkü mekan sabahları da ayrıca keyifli oluyor.Günün her saati ayrı bir güzelliği var.Marina'da olmanın avantajıda bu.Sizce Temenye'yi diğer mekanlardan ayıran temel özellikleri nelerdir?Çok özel bir manzaramız var. Çok deneyimli işletme sahiplerimiz var. Ben ve asçıbaşımız gibi tüm ekibimiz çok deneyimliyiz.Bu deneyimlerimizi mekana kuruluşuyla birlikte aktarıyoruz.Şu an yeni açılmamıza rağmen çok özel misafirlerimiz var.Her bir konuğumuz memnuniyetlerini bildiriyor tekrar geliyor. Açılışla birlikte rezervasyonsuz yer bulmak zor olacak gibi, buna inanıyoruz.Mekanın bukadar geniş olmasına rağmenNasıl tanımlarsınız Temenye'yi? Restaurantlarımızın bahçesi anadolu yakasının en iyi manzarasına sahip en ferah , hem yeşillik hem deniz manzarasına sahip, denize sıfır restaurant işin uzmanı Kavaklıdere ile sponsorluk yaptık. Boğazın yemek kalitesini itinalı servisi ile makul fiyatlarla bu bölgeye renk getireceğimizi düşünüyoruz.Mekanın Açılış Kapanış Saatleri Nedir? Şimdi 12:00-24:00 saatleri arasında hizmet veriyoruz. Kasım ayı içinde kahvaltı servisine başlayınca haftasonları 7/24 'den itibaren açık olacağız.