Emek, Kebapçı Aney Usta'da efsane lezzetler seni bekliyor!22 TL yerine %55 indirimle 9,90 TL olan menü: Adana Kebap, Kelebek Pirzola, Urfa Kebap veya Tavuk Şiş, Maydanoz, Ezme, Sumaklı Soğan, Közde Soğan, Haydari, Salata, Közde Domates, Közde Biber, Bulgur Pilavı, İrmik Helvası, Su veya Ayran!28 Haziran 2012 tarihine kadar restoran ve paket serviste geçerlidir.

Fırsat Bu Fırsat

Osmanlı Mutfağı, gizli kalmış bir hazine, 700 yıl boyunca yaşamış dev bir imparatorluğun lezzet mirası. Orta Asya, Anadolu, Orta Doğu ve Balkan ülkeleri lezzetlerinin harmanlanması sonucunda zenginleşmiş ve sınırları içindeki toprakların yemek kültürleri üzerinde derin izler bırakmış... Ancak, ne yazık ki bu zengin mutfak, aşçı loncalarının yemek ve pişirme bilgilerini meslek sırrı olarak saklama geleneğinden basılı dökümanlara geçememiş ve günümüze hakkıyla taşınamamış.

Efsane Restaurant, 1991 senesinden beri bu görkemli mutfağın saklı kalmış lezzetlerini paylaşıyor. Bu serüvende ona Topkapı, Dolmabahçe ve Edirne Saray mutfaklarının yemek, tatlı masraf kayıtları, önemli ziyafetlerin defterleri, yabancı devlet görevlileri ve çeşitli meslek gruplarının Osmanlı yaşam tarzına ilişkin kaleme aldığı kitaplar rehberlik etti.

Mönüsündeki yemekler bu kaynaklardan alınmış özgün reçetelere sadık kalınarak hazırlandı. Sen aslına uygun malzeme ve usullerle pişirilen bu Osmanlı ziyafetinin tadını çıkarırken, Aney Usta da Osmanlı-Türk mutfak kültürüne hizmetin sevincini yaşıyor.

Bu şahane menüyü ise yakala.co yakalıyor!

Emek, Kebapçı Aney Usta'da efsane lezzetler seni bekliyor!

22 TL yerine %55 indirimle 9,90 TL olan menü:

• Adana Kebap, Kelebek Pirzola, Urfa Kebap veya Tavuk Şiş,
• Maydanoz,
• Ezme,
• Sumaklı Soğan,
• Közde Soğan,
• Haydari,
• Salata,
• Közde Domates,
• Közde Biber,
• Bulgur Pilavı,
• İrmik Helvası,
• Su veya Ayran!

Daha fazla bilgi için: www.kebapcianeyusta.com

Afiyet Olsun!