Öyle bir yer düşünün ki, dekorasyonuyla sizi içine çeksin, yemekleriyle vazgeçilmez olsun, güler yüzlü ekibiyle bir dediğinizi iki etmesin! Lezzetin kokusunu içinize çekin, burası gerçek bir İtalyan restoranı! Burada yiyip içtiğiniz her şey sizde müptelalık yaratacak. Bu gerçek İtalyanla tanışın, bir daha asla ondan ayrılamayacaksınız...
Grupanya'nın bugünkü fırsatı ile, dünyanın en iyi İtalyan restoranlarından biri olan Mezzaluna'nın İzmir'deki Konak Pier ve Agora restoranlarında; İtalyan şef Domenico'nun inanılmaz İtalyan lezzetlerini sunduğu menüden dilediğiniz yiyecek ve içecekte 30 TL harcayın 15 TL ödeyin!
Milanolu iş adamı Aldo Bozzi ve Floransalı ünlü mimar Roberto Magris tarafından 1984 yılında New York'da kurulan İtalyan restoranı Mezzaluna çok kısa bir sürede New York'un en popüler buluşma yeri haline geldi. Daha sonra sırasıyla Los Angeles, Aspen, Miami ve Atlanta'da yeni Mezzaluna restoranları açıldı. Mutfakları İtalyan şeflerin yönetiminde olan Mezzaluna'ların mönüsünde antipasti (başlangıç), salata, carpaccio, pasta (makarna), risotto, ızgara, pizza ve tatlı bölümleri bulunuyor.
Özellikle soğuk başlangıçlar ve carpacciolara ilave olarak, odun fırınında pişirilen ince hamurlu pizzalar ve el yapımı makarnalar çok revaçta. Müşterilerin en çok tercih ettikleri tatlılar ise tiramisu, crema gratinata ve çikolatalı fondente.
Renkli dekorasyonu, hareketli ve rahat ortamıyla tipik trattoria olan Mezzaluna'larda yerli içeceklerin yanı sıra İtalyan ve Yeni Dünya içeceklerinin de yer aldığı zengin bir menü müşterilerin beğenisine sunuluyor.
İzmir de dahil olmak üzere dünyadaki tüm Mezzalunaları Floransalı mimar Roberto Magris çizmiş ve dekore etmiştir. Restoranların en önemli özelliklerinden biri duvarlardaki "Mezzaluna" temalı resimlerdir. Mezzaluna, İtalyanca "yarım ay" anlamına gelmektedir. İkinci anlamı ise İtalyan mutfaklarında kullanılan "sebze biçme" aletinin adıdır. Mezzaluna'nın logosu da buradan gelmektedir.
Dekorasyon elemanlarının çoğu İtalya'dandır. Toscana vazoları, Floransa orijinli küpler, seramikler ve Venedik maskelerinden oluşur.
Site | : | Grupanya |
Destek Hattı | : | (212) 437 89 00 |
İşletme | : | Mezzaluna Konak Pier |
Adres | : | Atatürk Caddesi No:19. Konak Pier AVM İZMİR |
Telefon | : | 232 489 69 44 |
Mezzaluna denince akla tek bir şey gelmesi imkansız. Aklınız birden hayal ettiğiniz yemeklerin kokuları ile çelinebilir.
Bu kokular nefis el yapımı makarnalara, ince hamurlu çıtır çıtır pizzalara ve crema gratinata'ya ait.
Mezzaluna'da tercih yapmak çok zor, pizza deseniz, onlarca çeşit var, vejeteryanlar da unutulmamış diyet yapanlar da. Dilerseniz pizzanızı kepekli hazırlatabilirsiniz.
Makarnalar yine aynı şekilde, vejeteryan, deniz ürünleri ile süslenenler, peynirin envai çeşidi ile soslananlar... Tercih size kalmış.
Mezzaluna'da ne yaparsanız yapın, tatlıya yer bırakın, seçenekler ağız sulandırıcı; tiramisu, crema gratinata ve çikolatalı fondente...
İşte İtalyan Şef Domenico'nun tavsiyeleri:
Linguini con gamberi, calamari e pomodori secchi
Minestrone di verdure
Spaghetti alle vongole
Calamari piccante alla livornese
Cannolo alla sciliana