Koşuyolu, Eks Mutfak Mutfak Akademisi'nde 3 saatlik;• Makarna ve Soslar workshopu 100 TL yerine %51 indirimle sadece 49 TL!• Meksika mutfağı workshopu 120 TL yerine %51 indirimle sadece 59 TL!(3 ay süreyle geçerlidir)

Fırsat Bu Fırsat

Dünya mutfağının iki leziz ekolü İtalyan ve Meksika mutfağının tüm sırlarının kapısını sana dünyaca ünlü şef Eyüp Kemal Sevinç'in kurduğu Eks Mutfak Akademisi açıyor! Leziz makarnalar, enfes soslar ve Türk damak tadına çok uygun Meksika mutfağını A'dan Z'ye öğrenecek, adeta bir şefmiş gibi bu yemeklerin en güzel örneklerini rahatça hazırlayabileceksin!


Koşuyolu, Eks Mutfak Mutfak Akademisi'nde 3 saatlik;

• Makarna ve Soslar workshopu 100 TL yerine %51 indirimle sadece 49 TL!
• Meksika mutfağı workshopu 120 TL yerine %51 indirimle sadece 59 TL!


Makarna ve Soslar Workshopu

• El Yapımı Makarna
• Napolitan Sos
• Bolonez Sos
• Pesto Sos
• Krema Sos


Meksika Mutfağı Workshopu

• Meksika Fasulyeli Taco Salatası
• Tex Mex Beef Tacos
• Chili Con Carne
• Elma Enchilados

Daha detaylı bilgi için www.eyupkemalsevinc.com adresini ziyaret edebilirsin.

EKS Mutfak Akademisinde eğitim veren şefler, TV ekranlarında program yapmanın yanı sıra, çok özel mekanlar ve otellerde Mutfak Şefliği yapıyor.

EKS Mutfak Akademisi'nde; herkesin ilgi alanı ve damak zevkine uygun program seçenekleri bulunuyor. Başta Türk mutfağı olmak üzere Akdeniz, Fransız, İtalyan, Meksika, Hint, Japon mutfaklarıyla da geniş bir program yelpazesi sunan EKS Mutfak Akademisi; pastacılık, çay saati (kekler, börekler), sağlıklı yemekler, çikolata dünyası, el yapımı makarnalar ve soslar, davet mönüleri gibi birbirinden zengin seçeneklerin yer aldığı ders programlarıyla, yemekseverlerin ihtiyaçlarına yanıt veriyor.

EKS Mutfak Akademi'sinde verilen tüm eğitimler, seçkin ve tanınmış profesyonel şeflerden oluşan bir eğitim kadrosu tarafından veriliyor. Türkiye'nin ve dünyanın önde gelen şeflerinden Zeynep Ada Ulusoy, Mark Decker, Vinod Kumar, Aydın Demir, Rafet İnce, Hüseyin Kurt, Mehmet Yalçınkaya, Esat Özata, Özgür Özkan, Maria Ekmekçioğlu, Ayça İlkel, Zeki Kara, Ertan Korkmaz, Cengiz Kına, Barış Aytekin, Sacit Erdem Öztürk, Elif Erbaş, Öncü Yılgın, Ceyda Baza ve Mehmet Soykan EKS Mutfak Akademisi'nin eğitmen kadrosunda yer alıyor.

Eyüp Kemal Sevinç kimdir?

Aşçılığa 1991 yılında başlayan Eyüp Kemal Sevinç, mesleğinde kısa zamanda çok yol kat ederek Türk mutfağına farklı bir bakış açısı kazandırdı. Eyüp Kemal Sevinç pek çok "ilk"e de imza attı: 1995 yılında ilk defa düzenlenen Ulusal Aşçılık Yarışması'nda Türkiye birincisi seçilerek bir ilki gerçekleştirdi.1996 yılında İngiltere'nin başkenti Londra'da düzenlenen Dünya Aşçılar Yarışması'nda Türkiye'ye ilk altın madalyayı kazandıran isim oldu. Aynı yarışmada Yılın En İyi Genç Aşçısı seçilerek yine bir ilke imza attı.

Eyüp Kemal Sevinç, 1996 yılında kurulan Türkiye Aşçılar Milli Takımı'nın da ilk üyesi. Çeşitli ulusal televizyon kanallarında yemek programları yapan Sevinç, katılmış olduğu yerli ve yabancı yemek yarışmalarında 100'den fazla madalya, kupa ve ödül kazandı. 2001 yılından beri uluslararası profesyonel yemek yarışmalarında ve Türkiye'de düzenlenen yöresel yemek yarışmalarında uzman jüri olarak görev aldı. Sevinç şu an, 2009 yılında açtığı Lezzet Okulunda ve bu yıl açtığı EKS Mutfak Akademisin de yeni aşçılar yetiştiriyor.