* Rezervasyon gereklidir.
* Rezervasyon taleplerinizi 0212 458 22 00 numaralı telefon ile Kumkapı Tiryakii Restaurant'a ulaştırabilirsiniz.
* Ana Yemek: Çupra Izgara, Levrek Izgara, Levrek Güveç, İstavrit Tava, Tavuk Şiş, Kebap Çeşitleri
* Ara Sıcak: Kalamar Tava, Mısır Ununda Hamsi
* Soğuk Mezeler: Semizotu, Köpeoğlu, Hamsi Salamura, Uskumru Marine, Acılı Ezme, Yoğurtlu Cevizli Kereviz
* Salata: Mevsim Salata, Tatlı: İrmik Helvası ve Meyve
* İçecekler: Limitsiz Meşrubat veya Limitli Yerli İçki: Tek Kişi: 20 cl rakı, 3 bira ya da 35 cl şarap
* Pazar ve Pazartesi günleri hariç Tiryakii Müzik Topluluğu ile müzik keyfini yaşayabilirsiniz.
* Dilediğiniz kadar fırsat kodu satın alarak sevdiklerinizle birlikte kullanabilirsiniz.
]]>Site | : | Fırsat Kovala |
Destek Hattı | : | (212) 227 36 83 |
Canlı müzik ve zengin menü eşliğinde sevdiklerinizle tadına doyulmaz anlar yaşamaya hazır olun!
Zengin bir sofrada, içeceğinizi yudumlayıp, müziğe eşlik ederek dost sohbetleri etmeyi, usta ellerden çıkma mezelerin yanında yemek keyfini bir şölene dönüştürmeyi özlediyseniz bu fırsat size tam da bunu sunuyor!
Tazecik mezeler, ara sıcaklar, salata, tatlı ve içecekler ile zenginleşen menünüz ile keyif yapın. Tüm sevdiklerinizle eski Kumkapı ruhunu yaşayarak eğlencenin tadına varın!
Ana Yemek: Çupra Izgara, Levrek Izgara, Levrek Güveç, İstavrit Tava, Tavuk Şiş, Kebap Çeşitleri
Ara Sıcak: Kalamar Tava, Mısır Ununda Hamsi
Soğuk Mezeler: Semizotu, Köpeoğlu, Hamsi Salamura, Uskumru Marine, Acılı Ezme, Yoğurtlu Cevizli Kereviz
Salata: Mevsim Salata
Tatlı: İrmik Helvası ve Meyve
İçecekler: Limitsiz Meşrubat veya Limitli Yerli İçki
Limitli Yerli İçki:
* Tek Kişi: 20 cl rakı, 3 bira ya da 35 cl şarap,
Tiryakii Restaurant
İstanbul tarihi yarım adasında, yüzyılların izini taşıyan Kumkapı semti, Üstad Sokakta bulunan Tiryakii, eski İstanbul Lokanta-Meyhane Kültürünü arayanlar için yepyeni bir buluşma noktasıdır.
18. yy dan kalan tek katlı bir yapıda hizmet veren Tiryakii' de iç mekanda 80, dış mekanda 30 kişilik oturma düzeni oluşturulmuştur. Eski Kumkapı meyhanelerinin tarihi atmosferinde öğle yemeği servisi ile başlayan gün, gece son müşteri kalkana kadar devam etmektedir.
Lezzetli mezeler ve ana yemekler, Miran Usta ve ekibi tarafından hazırlanmaktadır. Buğulu kadehlerde sunulan her içecek içinse; seçilen yemeğe göre, şarap ve rakı başta olmak üzere eskiden yeniye doğru inanılmaz zenginlikte özel gruplar oluşturmuştur.
Sabit menünün yanı sıra, günlük olarak yenilenen menüde, mevsimine göre her gün yeni 10 çeşit özgün İstanbul lezzetini bulmak mümkündür. Marta'nın Terbiyeli Balık Çorbası (Geleneksel Kumkapı Balık Çorbası), Köpeoğlu, Barbunya Pilaki, Lakerda Salatası, Zeytinyağlı Dolmalar, Zeytinyağlı Ebegümeci, Fıstıklı Pastırmalı Humus, Izgara Kalamar ağzının tadını bilenlerden yoğun ilgi görmektedir.
Balıklar ise günlük olarak Kumkapı Balık Pazarından alınmaktadır. Mevsimine göre de Ege ve Akdeniz'den getirilmektedir. İsteğe göre kömür ateşinde ızgara, saf zeytinyağında tava, fırın ve güveçte hazırlanarak servis edilmektedir. Fenerbalığı Şiş, Akya Güveç, Kalkan Tava, Levrek Buğulama, Fırında Kontoskalin Balıkları, mevsiminde, Hamsi Tava ve Hamsi Izgara da ısrarla istenenler arasında bulunmaktadır.
Yine Tiryakii mutfağı'nın zenginliğinde, ızgara, fırın ve tavada hazırlanan kırmızı ve beyaz et çeşitleri balık sevmeyenler için; Şaşlık , Dana Bonfile, Kebap çeşitleri gibi lezzet alternatifleri sunulmaktadır.
Ve günümüz Kumkapısı' nda ,Geleneksel İstanbul Mutfağının ve eski Kumkapı meyhanelerinin tek temsilcisi olan Tiryakii' de, her akşam 19.00 dan itibaren Tiryakii Musiki Topluluğu, muhabbeti gölgelemeyen namelerle geceye canlı performansla katılmaktadır. Gece 24.00 a kadar devam eden sazlı sözlü eğlencede, eski ve yeni parçalar seslendirilmektedir. Topluluk hariçten şarkı gazel isteklerini de geri çevirmemektedir. Gündüz servisine ise taş plak kayıtları, rebet tarzı Rum müzikleri ve sevilen klasikleşmiş şarkılar eşlik etmektedir.
]]>