Osmanlı saraylarında sultana sunulacak yemeklerin önceden tadımını yapan, mutfak ve yemek işlerinden sorumlu görevlilere çeşnigir adı verilirdi. Çeşnigirin tadacağı yemekler küçük tabaklardan oluşan bir masada sunulur ve bu masaya da çeşnigir sofrası denilirdi.
Çeşnigirlik günümüze kadar gelmemiş olsa da, Osmanlı saraylarından bugüne ulaşan, yemek tadabilme ve seçebilme yeteneğiyle lezzet avcıları, iyi kebabın adresini de bulabiliyorlar. İşte Lara'daki Çeşnigir de bu mekanların başında geliyor.
Grupanya bugünkü fırsatıyla sizi de bir çeşnigir olmaya davet ediyor! Leziz yemeklerini tatmak için Çeşnigir Ocakbaşı'nda 2 meze, salata, içli köfte, seçeceğiniz bir porsiyon kebap ve 2 yerli içecekten oluşan enfes kebap menüsü 55 TL yerine 27,5 TL!
Çeşnigir Ocakbaşı'nda tadacağınız kebap menüsü şu lezzetlerden oluşuyor:
Antalya'da yılların ustası Güneş Usta'nın mutfağıyla hizmet veren Çeşnigir Ocakbaşı, güler yüzlü personeli, kaliteli, leziz yemekleri, hijyenik ortamı ve canlı fasıl ekibiyle Antalya'da, lezzet severlerin hizmetindedir.
Çeşnigir Ocakbaşı kebap menüsü; 2 meze (seçmeli), salata, içli köfte, seçeceğiniz 1 porsiyon kebap (Adana, Urfa, ciğer veya tavuk) ve 2 yerli içecekten oluşuyor.
Çeşnigir Ocakbaşı, kebabın hakkını vererek bu keyfe varabileceğiniz ender mekanlardan biri.
Çeşnigir Ocakbaşı'nda Salı, Çarşamba, Cuma ve Cumartesi günleri fasıl keyfi yaşayabilirsiniz.
Dostlarınızla uzun sohbetler ve eşlik edeceğiniz şarkılarla unutulmaz bir akşam, Çeşnigir Ocakbaşı'nda sizleri beklliyor.