Site | : | Kaçanbalıkbüyükolur |
Destek Hattı | : | (212) 274 90 07 |
İşletme | : | Picante Tünel http://www.picante.com.tr |
Küçük bir mekan olmasına karşın beklenenin çok üzerinde bir menüye sahip olan Picante, sunumları ve muhteşem lezzetleri ile hem gözünüze hem de damak tadınıza hitap ediyor. Fajitalar, margarita veya bira eşliginde önerilen nacholar, rejim yapanlar için son derece uygun olan salata çeşitleri ile sizi sıcak bir yolculuğa davet ediyor. Acı sevmeyen veya vejetaryanlar icin de pek çok secenek bulmak mümkün.
1993 Bodrum çıkışlı olan ve İspanyolca'da acı, baharatlı anlamına gelen Picante, Meksika, Tex-Mex, Kolombiya, Cajun ve Southwest American mutfak tarzlarının Türk damak tadına adapte eden tescilli bir markadır.
Picante'nin mekan tasarımında, Sombrero (şapka), kaktüs, mariachiler (Meksika'lı müzisyenler), pinatalar (kağıt figürler), biber gibi Meksika'ya özgün figür ve objeler, alışkın olduğumuz standart Meksika temasından oldukça farklı bir şekilde kullanılmış. Daha minimalist, ancak oldukça Latin. Tasarımlar Hakan Arat'a ait.
Frozen margarita, michelada ve jello shotları TÜrkiye'de ilk kez sunan Picante'nin müzik anlayışı ise Latin dahil her tarzın ticari olmayanları ve electronica'nın özenle seçilmiş türevlerinden oluşmaktadır.
Menü, ülkemizde bulunabilen malzemeler ile harmanlanarak oluşturulmuş ve günümüzün yeme-içme anlayışına göre sentezlenmiştir. Latin ve Tex-Mex ağırlıklı olmakla beraber, başka bölgelerden de etkilenmiş olan bu tarz, Picante'nin kurucusu Hakan Arat tarafından Latin / Borderline Cuisine diye adlandırılmaktadır. Picante, açıldığı günden bu yana, gerek Meksika'nın ülkemizdeki elçileri gerekse de Meksika'daki bazı kurumlarca farkedilmiş ve onurlandırılmıştır.