Neredeyse 150 senedir kahvede kalitenin adresi olan Julius Meinl, pek çok kafede severek içtiğimiz kahveleri üretiyor. Cevahir AVM'deki şubesinde ise her adımda titizlikle hazırlanan kahvenin yanı sıra pek çok lezzetli pastane ürünü bulmanız mümkün. Viyanalıların nefis kekler ve buram buram kokan taze kahve için hala birinci tercihi olan Julius Meinl deneyimini, artık siz de yaşayabilirsiniz.
Viyana'dan gelen bu fesli kahvecinin hikayesine gelince... Efsaneye göre kahve, M.S. 850 yılında Etiyopya'nın Kaffa bölgesinde keşfedilmiş. Kahvenin Avrupa'ya gelişi ise, Osmanlı ordusunun 1683'teki Viyana kuşatması ile olmuş. Avrupa'da kahve merakı, kuşatma ordusunun Viyana'yı terk ederken arkada bıraktığı çuval çuval kahveyle başlamış. Julius Meinl logosundaki fesin esin kaynağı da bu. Uluslararası patente sahip bu ünlü logo, Viyanalı sanatçı Josef Binder tarafından 1924 yılında Julius Meinl için tasarlanmış ve 2004 yılında dünyaca ünlü tasarımcı Matteo Thun tarafından modernize edilmiş.
Julius Meinl'ın kurulması 1862 yılında İmparatorluk Viyanası'nın merkezinde ufak bir dükkanda, baharat ve kavrulmamış ham yeşil kahve satışı ile başladı. O günlerde taze kahve çekirdekleri evlerdeki fırınlarda odun ateşinde kavrulmaktaydı. Bu süreç aşırı dikkat gerektiriyordu, çünkü kahve çekirdeklerini yakma riski oldukça fazlaydı. Taze kahveyi kavrulmuş halde satma gibi dâhice bir fikri ortaya atan kişi, genç Julius Meinl oldu.
Cevahir AVM'deki Julius Meinl'ın taptaze kahvelerini denemeniz için işte size çok çekici bir fırsat. Meinl'dan 6 TL karşılığı ürün sadece 3 TL!
Site | : | Mekanist Fırsat |
Destek Hattı | : | (212) 255 30 09 |
Adres | : | Cevahir AVM, Şişli |
Telefon | : | 0212 380 18 88 |