İzmir'in bütün güzelliklerini yaşayacağınız Bostanlı'da, muhteşem bir manzara eşliğinde önce gün batımının tadını çıkarıp, ardından nefis Osmanlı yemekleri ile kendinize bir ziyafet çekecek, sonrasında da Türkiye'nin en iyi fasıl ekibinin çaldığı şarkılarla kendinizden geçeceksiniz. Uzun zamandır kendinize böyle bir gece yaşatmadıysanız, Osmanlı Asırlık Lezzet'e gitmek için daha iyi bir sebebiniz olamaz!
Grupanya bugün size asırlık bir lezzetin ve müzik ziyafetinin kapılarını açıyor... Bostanlı Osmanlı Asırlık Lezzet'te 1 ana yemek (et veya tavuk pirzola), paçanga böreği, kaşar pane, salata, meyve tabağı ve 1 yerli içecek 65 TL yerine 30 TL!
1890 yılında işletme sahibi Murat Demirel'in dedesinin babası olan Ali Osman Usta, Enver Paşa'nın sarayında aşçılık yapmış ve 1910 yılında eski adı "At Pazarı" yeni adıyla "Saman Pazarı" olarak bilinen muhitte beş masa ve yirmi sandalye ile lokanta işletmeye başlamış. Saray aşçısı Ali Osman Usta, daha sonra bu işletmeyi ikinci oğlu Enver Usta'ya devretmiş.
Enver Usta da işletmeyi genişletmek amacıyla Ankara Ulus'ta Zincirlikuyu Camii yanında ikinci Osmanlı lokantasını açmış. Daha sonra iki lokanta birleştirilerek Murat Demirel'in babası Rıfat Demirel tarafından Ulus'ta uzun yıllar ayakta tutulmuş. Murat Demirel, 1958 Bolu Mengen doğumlu olup 1976 yılında lise eğitimini tamamladıktan sonra baba mesleğinde kendini geliştirmiş, çeşitli eğitimlerden geçerek mesleğe başlamış.
Murat Demirel, Dışişleri Bakanlığına bağlı Devlet Konukevi'nde 1983 yılında öncelikle "Servis Departman Amiri" olarak başladığı görevini "Yiyecek - İçecek Müdürü" olarak devam ettirmiş. Ülkemize gelen pek çok devlet başkanı ve büyükelçi gibi önemli konukları ağırlayan Demirel, 2005 yılında emekli olduktan sonra dedesinden ve babasından kalan Osmanlı adını yaşatmak adına Ankara'da ilk lokantasını açmıştır. Osmanlı Asırlık Lezzet'in ikinci şubesini ise İzmir Karşıyaka Mavi Kule'de Et ve Balık üzerine odaklanmak üzere hizmete sunmuştur.
Site | : | Grupanya |
Destek Hattı | : | (212) 437 89 00 |
İşletme | : | Osmanlı Asırlık Lezzet |
Adres | : | Girne Bulvarı Girişi No:2/F Kat:3 (Yunuslar Karşısı - Mavi Kule) Karşıyaka -İZMİR |
Fırsat menüsü; 1 ana yemek (et veya tavuk pirzola), paçanga böreği ve kaşar paneden oluşan 2 ara sıcak, mevsim salata, meyve tabağı ve 1 yerli içecekten oluşuyor.
Geleneksel Osmanlı mutfağının unutulmaz lezzetlerini muhteşem Körfez manzarası eşliğinde tadabilirsiniz.
Türkiye'nin en iyi fasıl ekibi ödülüne sahip Ömer Faruk Özcan ve ekibi ile fasıl keyfi gecenize neşe katacak.
Osmanlı Asırlık Lezzet'te eşsiz bir lezzet ve müzik deneyimi sizi bekliyor...
Bostanlı'da Mavi Kule'nin 3. katında hizmet veren restaurantın, çok büyük bir dış mekanı da var.