Yeşilköy, Şefo Mantı'dan;• 1 adet çiğ börek ve bir adet içecek 14 TL yerine %50 indirimle sadece 6,90 TL!• 1 porsiyon mantı seçeneği (Şefo mantı, Zilif mantı, Kayseri usulü) ve bir adet içecek 16,50 TL yerine %54 indirimle sadece 7,50 TL!(4 Nisan 2012 tarihine kadar geçerlidir)

Fırsat Bu Fırsat

Özel yoğurulup açılan hamurun içine baharatlarla zenginleştirilmiş dana kıyma konularak yarım ay şekli verildikten sonra kızgın ve bol yağda kızartılan çıtır çıtır bir çiğ börek... Çok ince açılmış özel hamurun içine sırrı Şefik Usta'ya ait dana kıyma konularak kapatılan küçücük muskaların ,yoğurt ve kırmızı biberli nefis tereyağ sosu ile muhteşem birleşimi ile Şefo Mantı... Orta kalınlıkta açılan hamurun içine nefis dana kıyma konularak bohça şeklinde kapatılmasından sonra özel salça sosu ve kırmızı bibeli tereyağ sosu ile süslenmiş,etsuyu ilave edilerek lezzeti pekiştirilmiş geleneksel Kayseri mantısı.... Yoğurtsuz, kaşarlı Zilif mantısı...


Okurken bile ağzıları sulandıran hamur işlerinin bu efsanevi örnekleri, Şefo Mantı'da öylesine harika hazırlanıyor ki, önüne geldiği aman tüm sofra kurallarını unutup tabağına saldırabilirsin, bizden söylemesi! Dumanı üstünde, enfes mantılar, kabarık haliyle iştahları da aynı oranda kabartan çiğ börek ile, Şefo Mantı bağımlılık yaratan bir lezzet durağı!


Yeşilköy, Şefo Mantı'dan;

• 1 adet çiğ börek ve bir adet içecek 14 TL yerine %50 indirimle sadece 6,90 TL!
• 1 porsiyon mantı seçeneği (Şefo mantı, Zilif mantı, Kayseri usulü) ve bir adet içecek 16,50 TL yerine %54 indirimle sadece 7,50 TL!


Daha detaylı bilgi için www.sefomanti.com.tr

ŞEFO MANTI

1999 yılında Yeşilköy´de kurulmuş ve kurulduğu günden bugüne kadar mantısı ve çiğ böreği ile dillere destan olmuş bir aile işletmesi.


Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan mantının, ŞEFO`da gerçek tadını bulduğunu söyleyebiliriz. Bu aile işletmesini kendi mutfağı gibi gören müdavimler de çeşitlerin giderek artmasına neden oldu. Önceleri mantı tek çeşit iken 10 yıl içinde 5 çeşide ulaştı.

Kimi müşteri ince hamur sevdiğinden Şefo Mantı yemeye devam etmiş, kimisi kalın hamur sevdiğini belirttiğinden Şefik Usta kıyamamış menüsüne Tatar Mantı`yı ilave etmiş, kimisi Kayserililer gibi sulu sevdiğinden onu da yapıp adını Kayseri Usulü Mantı koymuş, bazı müdavimler kızartılmış mantı sorunca Kayseri tipi mantıyı kızartarak buna da Cizo Mantı demiş, son olarak da yoğurt şişkinlik yapıyor ama hamuruna bayılıyorum diyene de yoğurtsuz, kaşarlı mantı olan Zilif Mantı`yı menüye koyarak mantı çeşidini 5`e çıkarmış Şefo Usta...